انه لأمر مزعج وخطير ان تشاهد ابنك او أي احد قريب منك او حتى انت تتعرض لابتلاع شوكة من اشواك السّمك بعد
وجبة كان من المفروض انك تستمتع بها من الوجبات المفضلة لديك. فما العمل لتخفيف الالام والاضرار الناتجة عن ذلك ?وماهي طرق اخراجها والحد من خطورتها ?
ما تتسبب فيه شوكة السمك من اضراروكيفية اخراجها
قد يجد البعض صعوبة في اخراج شوكة السمك العالقة بحلقه ويصاب بالارتباك الشديد والهلع اثر ذلك وبالألم على مستوى الحلق وهذه بعض الاعراض المصاحبة لتلك المشكلة:
- الاحساس بالألم نتيجة الوخز الشديد على مستوى الحلق مما قد يصيب الكثيرين بالهلع والخوف .
- رد فعل الجسم عن طريق السعال المتكرر ذلك الجسم الغريب المنغرز في جدار الحلق
- ايجاد صعوبة في البلع لما يحسه الشخص من الم عند قيامه بذلك نتيجة انغراز الشوكة في انسجة الحلق.
- نزيف دموي من الحلق نتيجة انغراز الشوكة في انسجة الحلق بشكل حاد في بعض الحالات .
- تقيح الانسجة اذا استمر وجود الشوكة بالحلق وصعب اخراجها.
- الم في الصدر في بعض الحالات
- قد تتسبب الشوكة في احداث ثقب في المريء .
بعض الطرق المنزلية والامنة لإخراج شوكة السمك:
الطرق التي من الممكن ان تساعد على التخلص من المشكلةبمواد متوفرة بالبيت :
- السعال:ان السعال الشديد من شانك دفع الشوكة وزحزحتها من مكانها وحتى اخراجها مادامت منغرسة على مستوى الحلق.
- تناول المارشميلو:ان هذه الحلوى تتميز بكونها لزجة وذات قوام دبق فمن تعرض لبلع شوكة السمك ما عليه الا تناول كمية كبيرة منها فهي ستزيح الشوكة وتنزلها الى المعدة ثم نقوم بشرب الماء .
- استعمال الزيتون:شراب حبات الزيتون يمكننا اخذ القليل من حبات الزيتون وغليها في قليل من الماء وشربه دافئا الامر الذي يمكن من ازالة الشوكة برفق ونزولها للمعدة. كما ان لزيت الزيتون طبيعة ملينة ومرطبة وبمروره على جدار الحلق يساعد على نزول الشوكة والتخلص منها.
- فاكهة الموز : الموز من الفواكه التي تتميز بقوامها اللين مما يساعد على انزلاق الشوكة ونزولها للمعدة. وذلك بالضغط على الموز وبلعه دون مضغه واستعمال الماء اذا صعب بلعه.
- الماء والملح : في كاس ماء فاتر نضيف ربع ملعقة صغيرة من الملح ويشرب للتخلص من الشوكة للمعدة ثم نشرب الماء العذب.
- كرات الارز: نقوم بسلق الارز في قليل من الماء وتشكيل كرة من الارز بمقدار ملعقة كبيرة وبلعها للمساعدة في انزال الشوكة الى المعدة
- الخبز:نقوم بإخراج لب الخبز ومضغه قليلا فقط ثم بلعه للتخلص من المشكلة.
- استعمال اطعمة لزجة : استعمال زبدة الفول السوداني مثلا او أي نوع اخر من المكسرات .او أي طعام قوامه رطب ولزج كلها طرق تنقذك من هذه المشكلة
- استعمال المشروبات الغازية : للغاز المتواجد بهذه المشروبات مفعول الملين للشوكة وبالتالي نزولها.
- استعمال الخل: شرب القليل من الخل بحيث يقوم بإذابة شوكة السمك والتخلص من الالام.
ملاحظة هامة :
يجب تكرار أي طريقة تريدها من الطرق السالفة الذكر لكن دون ارتباك وبكل هدوء واذا وجدت صعوبة في لاع أي مادة من تلك المواد استعن بشرب الماء حتى لا تتعرض للاختناق.
- الاستعانة بالطبيب : اذا لم تتوفر لديك تلك المواد السالفة الذكر او لم تنجح معك للتخلص من شوكة السمك ما عليك الا الذهاب الى اقرب مستشفى هناك ستجد المهارة الطبية والادوات اللازمة لإنفاذك من مشكلتك
طرق الوقاية قبل حصول المشكلة:
- اذا كان الاطفال هم من سيتناولون السمك قم باختيار الانواع قليلة الاشواك .
- ابتياع شرائح السمك حيث تباع خالية من الشوك يسه اطهيها وتناولها دون التعرض لبلع الاشواك .
- تنظيف الاسماك من الاشواك جيدا والانتباه لذلك قبل تناولها او تقديمها للأطفال او المسنين او العاجزين لتناولها.
- مضغ الطعام جيدا قبل البلع هذه العملية تمكن من سحق وطحن الاشواك الصغيرة والانتباه للأشواك الكبيرة على مستوى الفم .
ماهي انواع الاسماك التي ينصح بتناولها لقلة الاشواك بها ولسهولة تنظيفها?
ان الاسماك عموما يجب اكلها عوض تجنبها من طرف البعض الذين يخافون من اشواكها .فالأسماك غنية بالعديد من العناصر المفيدة لبناء الجسم مثل الأوميجا 3 والفوسفور ولتستفيد من ذلك ما عليك الا اختيار بعض الانواع التي يقل الشوك بها مثل
- سمك الكنعد˸سمك معروف للجميع من سلالة التونة يكثر في المياه الدافئة، قد يصل وزن الكبير منه إلى 40 كيلوجرام .
- سمك التونة˸سمك التونة هو نوع مشهور من الاسماك عبر العالم ،ويمكن ان نجد منها عدة انواع تختلف من حيث شكل جسمها وحجمه وهي غنية بالأوميجا 3 والعناصر اللازمة للتغذية شانها شان بقية الانواع الاخرى.
- سمك الهامور˸لقد اشتهر تواجد هذا النوع من الأسماك في الخليج العربي، وهو نوع من الاسماك يكثرفي البحار العميقة والمياه الدافئة ووزنه يتراوح ما بين 8 كيلوجراما إلى 50 كيلوجراما وهو سمك يخلو من الاشواك .
- سمك السالمون˸سمك غني بعناصر مهمة لنمو الاطفال وخيار امثل لتفادي مشكلة الاشواك.
- سمك الشعري˸هي اسماك تكثر في الخليج العربي مختلفة الاحجام ذات لون فضي يكثر في فصلي الربيع والصيف من السنة مميز بطعمه وخلوه من الاشواك.
- سمك الصافي˸او ما يسمى الصويفي من الاسماء المتوفرة طيلة السنة يتميز بطعمه اللذيذ خصوصا متوسط الحجم منه ومايميز هذا النوع من الاسماء انه خال من القشور وقليل الاشواك.
- الطرباني˸سمك محبب لدى الجميع لطعمه المميز والشهي لكن هذا السمك بالرغم من كونه الاختيار الامثل من حيث قلة اشواكه ومذاقه الا انه نوع نادر ومهدد بالانقراض متواجد بالخليج .
- سمك السبيتي˸هو سمك مميز بكونه غير متوفر بكميات كثيرة لصعوبة اصطياده مما يؤثر على سعره لكن يعتبر من احسن الاسماك من حيث قلة الاشواك بها .
- السبيطي˸نوع مشهور بالخليج كثير اللحم رائع المذاق قليل الاشواك.
- الشيلان˸سمك قليل الاشواك مميز بلونه الرمادي الداكن وهو من اسماك المياه العذبة.
- سمك الحاقول˸سمك يطلق عليه سمك السيف ايضا لطوله ولشكا انفه الشبيه بالسهم متميز بملمس ناعم وحجم قد يصل الى من 140 سم
- سمك الهلبوت˸الهلبوت هو سمك مفلطح الشكل ومنه الهلبوت الاطلسي يعد اكبر الاسماك المفلطحة على الاطلاق
- غني بالعناصر المغذية والضرورية لبناء الجسم وخصوصا للأطفال مثل
- السيلينيوم، النياسين، الفوسفور ، المغنيسيوم ،فيتامين ب 12 ، فيتامين ب 6.
- سمك الحبار˸سمك يتميز بأدرعه الثمانية وخلبيه خالي من الاشواك منه ما يصل الى المئة نوع يعد الاختيار الامثل واللذيذ للأطفال.
- سمك الروبيان˸ الروبيان او الجمبري خالي من الاشواك والاختيار السليم للأطفال محبي الاسماك لأنه لذيذ وسيعشقونه ولأنه غني باليود وقليل السعرات الحرارية.
- سمك الأسقمري˸ايضا هو من الاسماك التي يمكن اطعامها للأطفال دون الخوف من الاشواك .مع الاستفادة بكل المغذيات التي تتواجد في باقي الانواع.
- سمك سرطان البحر˸سمك خالي من الاشواك وغني بالروتين وباقي العناصر الضرورية لنمو اطفالك وصحة جسمك.
وخلاصة القول ومما سبق وان ذكرناه من انواع للأسماك القليلة الاشواك او حتى الخالية منها .يمكنك الاختيار والاستمتاع بوجبة بحرية مع احبائك دون اللجوء الى اختيار انواع بها اشواك ووضع نفسك وغيرك في مازق خطير ببلع شوكة والتعرض لأضرارها وآلامها.
التسميات
معلومات عن الأكل