اذا كان لديك الموز في مطبخك هو كنز بفوائد كبيرة فهو يحسن مستويات السكر في الدم ويقوي القلب ويقلل من الالتهابات في الجسم وبالتالي يقي من السرطانات ويحسن من عمل الجهاز الهضمي كما يقوي الذاكرة ويحسن المزاج ويساعد على النوم اما اذا اضيف الى فواكه اخرى زادت الفائدة واليكم هذه الوصفات لعصائر شهية بالموز
عصائر متنوعة وراقية بالموز لكل المناسبات
عصير الموز باللبن اي الحليب
المقادير
- حبيتين موز حجم كبير
- نصف لتر من الحليب
- السكر حسب الذوق
الطريقة
- في الخلاط نضع الموز والحليب والسكر
- يخلط جيدا ويقدم في اكواب التقديم
- يمكن تزين الاكواب حسب الرغبة
عصير الموز بالخيار والجبن
المقادير
- 3 حبات من الموز متوسط الحجم
- 2 من الخيار متوسط الحجم
- 2 من مثلثات الجبن
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- نزيل قشر الخيار ولبه اي ما بداخله
- يوضع الموز مع الخيار المقشر في الخلاط مع الحليب اي اللبن
- تضاف مثلثات الجبن و السكر حسب الذوق
- تخلط المقادير وتفرغ في اكواب التقديم
عصير فاكهة الموز بمثلثات الجبنة
المقادير
- نصف كيلو من الموز
- من الحليب نأخذ لتر ونصف.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر
- 4 قطع من مثلثات الجبنة او ما يعادلها من انواع اخرى.
- عصير حبة كبيرة من الليمون الحامض
الطريقة
- يوضع الموز والجبن والحليب والسكر في الخلاط الكهربائي لتخلط المكونات معا بشكل جيد.
- يقدم في اكواب التقديم.
عصير الجزر بالموز والزبادي
المقادير
- نصف كيلو من الجزر
- 3 حبات من الموز متوسط الحجم.
- علبتين من الزبادي بنكهة الفانيليا (الزبادي هو )
- كوبين مملوئين من السكر.
الطريقة
- بعد تنظيف الجزر نقوم بوضعه في اناء السلق مضاف اليه مقدار لتر ونصف من الماء
- بعد ان يبرد الجزر نضعه في الخلاط الكهربائي مع الماء الذي سلق فيه.
- نضيف الموز والزبادي والسكر الى الخليط
- تخلط المكونات جيدا وتفرغ في اكواب التقديم.
عصير الموز مع المانجو والبرتقال
المقادير
- حبتين من الموز
- عصير برتقالة
- حبة مانجو متوسطة الحجم
- السكر والماء
الطريقة
- نقطع حبة المانجو نصفين وبملعقة ننزع البذرة نأخذ اللب
- في الخلاط نضع الموز والمانجو والسكر
- نضيف الماء والسكر حسب الرغبة
- يفرغ في اكواب ويزين بشريحة من البرتقال
عصير الموز بالفراولة و اللبن( المقصود الحليب)
المقادير
- حبتين من الموز حجم كبير
- نصف كيلو من الفراولة المغسولة جيدا
- لتر من اللبن
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- تخلط المكونات في الخلاط الكهربائي
- تفرغ في كؤوس وتزين بشرائح الموز والفراولة .
عصير الموز بالتمر واللبن
المقادير
- ربع كيلو من التمر (يمكن اختيار اي نوع من التمر)(وفي حالة وجود البلح فقط ينقع اولا في قليل من الماء قبل الاستخدام)
- حبتين كبيرتين من الموز
- لتر من اللبن
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- ينظف التمر من البذور
- يوضع التمر اولا مع اللبن في الخلاط الكهربائي ليطحن
- يصفى ويعاد الى الخلاط مرة ثانية مع اضافة الموز والسكر
- بعد تجانس المكونات يفرغ في اكواب التقديم
عصير الموز بالفانيلا
المقادير
- حبتين كبيرتين من الموز الناضج
- نصف لتر من اللبن أي الحليب البارد
- كيس فانيلا
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- نقشر الموز ونضعه في الخلاط الكهربائي
- نضيف اليه اللبن مع الفانيلا والسكر
- تخلط المكونات جيدا وتفرغ في اكواب التقديم
عصير الموز بدانيت بطعم الفانيلا
المقادير
- حبتين كبيرتين من الموز
- نصف لتر من اللبن أي الحليب البارد
- علتين من علب دانيت بطعم الفانيلا
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- توضع كل المكونات بالخلاط وتمزج جيدا
- تفرغ في اكواب للتقديم
- تزين بأشكال من الكريمة *كريم شانتييه*
- يبقى التزيين اختياري حسب ذوق الكل
عصير الموز باللبن والأوريو
المقادير
- حبتين كبيرتين من الموز الناضج
- نصف لتر من اللبن أي الحليب البارد
- 4 حبات من بسكويت الاوريو
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- نقوم بجرش أي تكسير البسكويت الى قطع صغيرة
- نضع اللبن في الخلاط الكهربائي ونضيف اليه الموز والبسكويت والسكر
- نخلط كل المكونات جيدا
- نفرغ تلك المكونات في اكواب للتقديم
- نزينها بأقراص بسكويت الأوريو
عصير الموز بطعم التوابل
المقادير
- كاس كبير من اللبن أي الحليب البارد جدا
- فانيلا - رشة قرفة – القليل من جوز الطيب
الطريقة
- توضع كل المكونات في الخلاط وتمزج جيدا
- تفرغ في اكواب التقديم
- تزين برشات من القرفة
عصير الموز بمذاق الشوكولاتة
المقادير
- موزتين كبيرتين
- نصف لتر من اللبن أي الحليب البارد
- ملعقة من الكاكاو
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- توضع المقادير كلها بالخلاط الكهربائي
- تمزج جيدا وتفرغ في اكواب التقديم
- تزين الاكواب بشرائح الموز الدائرية .
عصير الموز والمانجو بالبرتقال
المقادير
- حبة كبيرة م الموز الناضج
- حبة صغيرة من ثمار المانجو الناضج
- كاس من عصير البرتقال
- السكر حسب الرغبة
- ملعقتين من الزبادي* اختياري*
- نأخذ لب المانجو بعد تنظيفها من القشر والبذر وذلك بتقطيع الثمرة نصفين وازالة البذرة والاستعانة بملعقة لإخراج اللب
- نضعها في الخلاط مع الموز وعصير البرتقال وباقي المكونات
- تمزج العناصر جيدا وتفرغ في اكواب التقديم
- تزين الاكواب حسب الرغبة.
عصير الموز بالتفاح
المقادير
- حبتين من الموز وحبتين من التفاح القطع
- نصف لتر من اللبن أي الحليب
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- تمزج المكونات بالخلاط الكهربائي وتقدم في اكواب ويمكن تزيينها بشرائح الموز
عصير الموز والجوافة
المقادير
- حبتين من الموز حجم متوسط
- حبة كبيرة من الجوافة الناضجة.
- نصف لتر من الماء البارد او اللبن أي الحليب حسب اختيارك
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- نقشر الجوافة وننزع بذورها
- توضع في الخلاط مع الموز وباقي المكونات
- تمزج جيدا وتصب في اكواب التقديم
- تزين الاكواب بشرائح الموز او الجوافة.
عصير الموز بفاكهة الكمثرى
المقادير
- حبتين متوسطتين من الموز الناضج
- حبة كبيرة من الكمثرى الناضجة
- نصف لتر من اللبن أي الحليب
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- تنظف الكمثرى جيدا وتوضع مع الموز وباقي المكونات بالخلاط الكهربائي
- تمزج كل المكونات جيدا وتفرغ في اكواب التقديم وتزين بشرائح من الموز والكمثرى.
عصير الموز بالكراميل
المقادير
- حبة موز كبيرة
- كاس كبيرة من اللبن أي الحليب
- ملعقة كبيرة من صوص الكراميل
الطريقة
- تمزج المكونات في الخلاط الكهربائي
- تفرغ في كؤوس للتقديم وتزين بطبقة صغيرة من الكراميل على الوجه
عصير الموز بطعم النسكافيه
المقادير
- حبتين من الموز متوسطتين في الحجم
- ملعقة كبيرة من بودرة النسكافيه
- نصف لتر من الحليب
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- نقوم بتسخين اللبن أي الحليب قليلا ونضيف اليه النسكافيه والسكر
- نرفع المكونات من على النار ونتركها لتبرد
- تضع الموز في الخلاط مع اضافة باقي المكونات
- تمزج جيدا وتقدم مع تزيين الاكواب بشرائح من الموز
عصير الموز بالأفوكادو
المقادير
- حبة من الموز
- نصف حبة من الافوكادو
- كاس ونصف من اللبن أي الحليب
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- توضع كل المكونات بالخلاط وتمزج جيدا ويقدم العصير باردا مع تزيين الاكواب حسب الرغبة
عصير الموز بفاكهة الكيوي
المقادير
- حبتين من الموز كبيرتين
- نصف لتر من الحليب
- جبتين من الكيوي
- السكر حسب الرغبة
الطريقة
- تمزج المكونات بالخلاط وتقدم في كؤوس بعد تزيينها بشرائح الموز والكيوي .
التسميات
مشروبات وعصائر